El pasado 15 de septiembre se entregaron los premios que otorga la asociación de empresarios artesanos de alimentaria de Finlandia que tuvo lugar en Wemmi. Un año más la calidad y el sabor de los productos LAPPI destacó entre las empresas de su segmento obteniendo las mejores críticas y colocando dos de sus productos entre los premiados.
LAPPI MARINADA ganó la medalla de oro en la categoría de pescados marinados. El jurado la definió de la siguiente forma : “ Gran producto con estructura casi perfecta. Los sabores fuertes y la baya de enebro terminan consiguiendo la armonía del sabor”.
LAPPI AHUMADA EN FRÍO obtuvo mención honorífica del jurado. La definieron “como un excelente producto terminado con un sabor a humo único. Es un producto noble y de alta calidad, por encima del salmón ahumado en frío”.
Desde CRP queremos dar la enhorabuena a nuestra representada KALA LAPPI por su esfuerzo en la búsqueda de la excelencia. Actualmente podéis encontrar este producto en las tiendas Gourmet de nuestra península y en los lineales de carrefour.
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